The smart Trick of духовой шкаф пароконвектомат That No One is Discussing
The smart Trick of духовой шкаф пароконвектомат That No One is Discussing
Blog Article
Высокая производительность и долговечность при правильной эксплуатации.
Что такое пароконвектомат? Это универсальное кухонное оборудование, которое сочетает функции пароварки и конвектомата, позволяя готовить блюда с использованием различных режимов. Он нужен для тепловой обработки продуктов, что делает его незаменимым на кухнях ресторанов, кафе, столовых.
Пароконвектомат работает на основе сочетания конвекции и пара. Внутри устройства идет циркуляция горячего воздуха, который равномерно прогревает продукты.
Режим конвекционного нагрева — в этом режиме продукты нагреваются при помощи горячего воздуха, который циркулирует внутри камеры.
Спасибо. Ваш запрос отправлен. Мы обязательно перезвоним Вам
Например, он подходит для жарки мяса с последующим запеканием, обеспечивая его сочность, аромат.
Прибор check here использует функцию высокотемпературного пара, ускоряющую процесс готовки.
Цена: учитывайте свой бюджет при выборе пароконвектомата, но не забывайте обратить внимание на качество и функционал оборудования.
Эти устройства обеспечивают равномерное распределение тепла, пара, что позволяет сохранять питательные вещества в продуктах, улучшать их вкус. В этом тексте мы подробно рассмотрим, для чего нужен пароконвектомат, его преимущества, виды, особенности эксплуатации, чтобы вы могли read more максимально эффективно использовать это оборудование в своей кухне.
Установка пароконвектомата должна происходить на ровной поверхности с соблюдением website всех требований по электропитанию и вентиляции.
Для контроля температурного режима в устройствах применяются термостаты.
Ассортимент представленных на рынке моделей включает в себя как самые маленькие агрегаты, так и целые шкафы с большим количеством полок
Духовой шкаф с конвекцией имеет более простую конструкцию и меньше функций.
Пароконвектомат — оборудование, предназначенное для тепловой обработки разных продуктов.